腊肉|腊肉炒外婆菜


腊肉|腊肉炒外婆菜
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哈喽~我是圆圆!有一句古语是“秋风起,食腊味”,意思就是天气变凉后,就到了吃腊味的季节了,这也算是一种习俗。今天就用腊肉给大家做了一道腊肉炒外婆菜,这道菜整体口味偏重一些,特别下饭,但是不建议经常吃哦~
By 圆圆1125
用料

  • 腊肉 200g
  • 外婆菜 500g
  • 小米椒 1个
  • 青椒 1个
做法步骤
腊肉|腊肉炒外婆菜
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1、准备好所有食材
腊肉|腊肉炒外婆菜
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2、把腊肉切片,大蒜切末,辣椒切小段备用
腊肉|腊肉炒外婆菜
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3、起锅烧油,倒入腊肉炒出油,加入外婆菜一起翻炒,再加入1勺生抽调下味道
腊肉|腊肉炒外婆菜
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4、出锅前加入蒜末,辣椒段翻炒均匀即可
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5、好吃又下饭的腊肉炒外婆菜就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!