“多加1味”配料，让简单的青椒土豆丝好吃翻倍！不试不知道呢带鱼|做法|少油|菜干|年夜|年夜饭|中薪

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呃，话说最近我家可是天天吃土豆的节奏呀，原因是上周路过小区楼下看到一位卖土豆的阿姨，一元一斤还是自家种的，直接买了七八斤的样子吧。主要是这个土豆比较小，所以呢，就显得比较多，每次吃的时候切起来也比较麻烦。当时就是觉得自己家种的土豆应该会很好吃的。所以就一冲动买了不少回来，连吃了好几天了，好在我是换个方式来炒的，要不他们肯定不爱吃了。
土豆丝，最常见的一道家常菜了，好多家庭都会做，做法也都不一样，有的清炒，有的吃酸辣，还有的放青椒，有的凉拌，味道都是非常不错的，每个人的口味不一样，所以做法就会不一样，当然变来变去，好吃最重要，对吧。
所以今天我做的这个土豆丝，因为多放了一味食材就会显得非常口感非常的不一般呢，所以，即使土豆已经写烦了还是决定拿出来跟大家分享一下。

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原料：土豆、洋葱、青椒、
调料：盐、醋

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【“多加1味”配料，让简单的青椒土豆丝好吃翻倍！不试不知道呢】

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青椒切丝，土豆去皮切成细丝泡在水里去除淀粉，洋葱洗净切丝备用
锅中加入底油烧热将土豆丝下锅煸炒至断生加少许的水，然后调盐味，这时开大火将洋葱青椒下锅迅速烹少许的醋出锅即可

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洋葱本身带着稍许甜味，这样吃起来真的非常鲜美，比普通的青椒土豆丝多了一比洋葱的清甜口感。大家可以试试哦。毕竟土豆丝这道菜真的很家常，多试一些做法很有必要。对吧。