蒸腊肉零难度，只要你不闭着眼睛放盐，那就不会出错。我们一起来看看家常蒸腊肉的做法窍门，清蒸腊肉怎么蒸？一、食材清单主料：腊肉1条辅料：香肠1条二、家常蒸腊肉的做法

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①腊肉和香肠用热水抹布擦洗干净，把洗净的腊肉切片，不要太过薄。②然后摆入碗中，香肠可以整条放在腊肉碗中一起蒸。也可以单独清蒸腊肉或香肠。蒸腊肉时碗里不需要放水，直接蒸就可以的。③锅内放上蒸架、水，将准备好的腊肉和香肠大火烧开，转中小火蒸35分钟左右。

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④蒸好后取出，不烫手时，将腊肠也切成薄片装入腊肉盘中，就OK啦。蒸腊肉小窍门1、腊肉是腌制食品，不宜多吃。2、腊肉已经有咸味，所以不用再放盐、酱油这些调味品。感谢您的观看，关注我，更多有关美食的有料信息等着您！

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