买牛排时，无论什么牌子，只要袋上有这3个字，都是合成牛排牛排是我们大家都爱吃的一样美食，尤其是对年轻人来说 ，谈个恋爱都要去西餐厅找找情调，牛拍就是必点的美食，西餐厅的牛排好吃是好吃，就是价格有一点的小贵，大多数的时候我们都是选择在超市买腌制好的，回家自己煎一下就好，味道也是不错的。

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超市的牛排有贵的，也有便宜的，贵的要上百，便宜的只要9块9，9块9能买到一块牛排？这牛排真的是真的吗，大部分人都会贪图便宜，买这样的牛排，其实这样的牛排并不好，我也是才明白其中的猫腻，后悔今天才知道，快告诉家人，越早知道越好！

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这种便宜的牛排都不是整切的，也就是从一块牛肉上切下来的，基本上都是合成的，毕竟一分价钱一分货，这价格就算买牛肉也只能是一小块，怎么可能买到一整块牛排呢，合成牛排吃起来一点牛肉的口感都没有，都是一些碎肉整合起来的，吃着也不放心啊。

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我们在买牛排时，一定要仔细的挑选，不然很容易就会买到合成的了，首先就是要看牛排的纹理，真正的原切牛排纹理清晰，肥瘦相间，整块牛排看上去也不规则。

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要是看不准卖相，我们就看包装，买牛排时，无论什么牌子，只要袋上有这3个字，都是合成牛排，这3个字就是“卡拉胶”，这是一种常见的食物粘合剂，要是配料表上有这三个字，那都是合成的。

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其实真正的牛排基本没配料，就是一块肉，配料表上的成分越多越不好，我们最好还是买那种整块的牛排买回去后自己腌制，提前腌制好的牛排吃着多少不放心！

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现在大家都知道正确挑选牛排的方法了吧，要是你们还有其它的方法就发在评论区跟大家一起分享一下吧！（免责声明：图片源于网络，如有侵权请联系删除）

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