大白菜禁忌 白菜的好处知道吗( 二 )
素炒大白菜
原料:净大白菜500克,油20克,酱油50克,精盐5克,姜丝3克。
1.将白菜洗净,控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段,把姜洗净,切成细丝。
文章插图
2.将炒锅置于火口,放入油,热后,下入姜丝略炸,随即投入白菜,用旺火炒至半熟,加入酱油、精盐略炒即可食用。
【 大白菜禁忌 白菜的好处知道吗】 醋溜白菜
原料:净白菜300克,植物油30克,香油7.5克,花椒15粒,精盐4克,酱油15克,米醋15克,白糖22克,水淀粉20克。
1.将白菜切成象眼块。
2.将油放入锅内,下入花椒炸糊,捡出,投入白菜,用油煸炒几遍,烹醋、酱油,下白糖、精盐,勾芡,淋入香油出锅即成
结语:上面已经为大家介绍了白菜的禁忌,大白菜的好处和白菜的做法,相信大家现在对于白菜应该也有了一些了解,我们在吃白菜的时候一定要注意白菜的禁忌,还有在平时多多注意饮食健康。
- 春天,遇到这碱性蔬菜别手软,比白菜便宜,比韭菜鲜,凉拌最好吃
- 醋溜白菜切记不要忘记最后一步,多加最后一步,白菜酸甜又入味
- 炒白菜,十人有9人都做错!老师傅教你一招,白菜脆嫩好吃不出水
- 白菜炖豆腐,别直接就下锅,教你小窍门,豆腐鲜嫩白菜清爽
- 秋天,多给孩子包这馅饺子,开胃又消食,比韭菜和白菜都鲜,真香
- 炒“大白菜”时,很多人第一步就做错了,难怪口感差,还不入味
- 农村羊肉吃法,大盆羊肉炖白菜,吃起来很爽
- 天冷,此菜要多吃,比白菜好吃,比红薯营养,冬天不懂吃太可惜了
- 白菜炖豆腐的做法来喽,每天一道家常菜,天天不重样!
- 蚝油用处多,但有4大“禁忌”,一般的人不清楚,吃了身体不舒服