意大利面|妈妈最拿手的鲜虾奶油芝士意面,被我偷学到了


意大利面|妈妈最拿手的鲜虾奶油芝士意面,被我偷学到了
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超级喜欢吃意面,好久没做,今天试试鲜虾奶油芝士味的~没想到这么赞!奈特兰芝士干酪的加入让意面更香浓更美味
By ????????♀?CooperVV????
用料

  • 意面 60克
  • 虾仁 7个
  • 披萨芝士条 10克
  • 芝士粉 适量
  • 奶油 100毫升
  • 食盐 2克
  • 食用油 少许
  • 口蘑 2个
  • 玉米、青豆 适量
  • 黄油 14克
  • 黑胡椒碎 适量
做法步骤
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1、准备好食材
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2、意大利面下锅煮8分钟左右
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3、可以放点食用油防粘
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4、煮好过一遍冷水
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5、捞出备用
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6、蒜和口蘑切片,虾处理干净,去虾线
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7、黄油下锅融化,加入蒜片炒香
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8、倒入开心到模糊的口蘑、蛋炒至变色,边缘有点黄
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9、倒入玉米青豆继续翻炒片刻
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10、放入虾仁翻炒片刻
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11、倒入80ml煮面水和100ml奶油
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12、煮开倒入意大利面
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13、倒入芝士碎
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14、撒点儿黑胡椒碎
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15、边煮边搅拌防止粘锅,煮到收汁即可
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16、装盘
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17、撒点儿黑胡椒碎和芝士粉
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18、妥妥的,好香呀
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19、接下来做蜜桃乌龙奶盖,茶泡好。80ml(可以把一半奶油换成牛奶,这样口感会清淡些)奶油加5g糖、适量芝士粉
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20、搅打至流动状态的奶盖
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21、大号的奶盖倒入杯里,上面用焦糖饼干装饰一下
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22、仪式感的奶油意面早餐就做好了啊
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23、开始享用美味可口的奶油意面咯
意大利面|妈妈最拿手的鲜虾奶油芝士意面,被我偷学到了】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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