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酥香的玛格丽特小饼干，因为香葱和芝士粉的加入，口感更丰富，营养更美味。
【 低筋面粉|#奈特兰芝士粉挑战赛#葱香芝士玛格丽特】By 岁月静好310w
用料
- 低筋面粉 100g
- 玉米淀粉 100g
- 黄油 85g
- 熟蛋黄 2个
- 细砂糖 50g
- 盐 一小撮
- 奈特兰芝士粉 8克
- 香葱碎 适量
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1、黄油软化和糖粉、食盐一起搅打均匀。
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2、煮熟蛋黄研碎，过网筛。低粉和淀粉混匀过筛，筛入黄油糊里，翻拌均匀。
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3、把芝士粉和香葱碎倒入，揉捏成面团，放入冰箱冷藏二十分钟。
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4、面团分成均匀的小球，用拇指逐个按压。烤箱预热170度，10-15分钟。
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5、酥香成品。
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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