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By 林修于木—林芳全
用料
- 玉米油 6克
- 低筋面粉 90克
- 糖粉 32克
- 鸡蛋液 1个
- 熟白芝麻 10克
- 椰蓉 12克(表面另外)
- 泡打粉 1克
- 小苏打 1克
- 黄油 50克
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1、黄油软化后和糖粉搅拌均匀,倒入色拉油,再次搅拌均匀
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【三分钟做好椰蓉酥,做饭太简单】2、倒入椰蓉白芝麻面粉小苏打泡打粉再次搅拌均匀,揉捏成团,没有粉末状
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3、鸡蛋打散,材料团捏圆放在鸡蛋液中滚一下,粘上椰蓉蓉
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4、烤箱160度,18分钟左右上色即可拿出晾凉,嘎嘣脆
玉米油的营养功效玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E,那么耐受寒冷的能力更强。
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