亳州这家20多年的牛肉馍太牛了,18块钱一斤,天天排长队
一天之计在于晨,通常早上刚刚起床后,胃口不是特别好,早餐至关重要,选择早餐一定要选择可口的,另外能够为人体提供足够的营养。
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亳州这家牛肉馍店,是亳州人最喜欢的早餐店,很多人上小学的时候就吃他家的牛肉馍,读书离开亳州之后,对他家牛肉馍的味道更是心心念念,每次从外地回到亳州,第1件事就来到这家店,再吃上一顿热热乎乎的牛肉馍。【 亳州这家20多年的牛肉馍太牛了,18块钱一斤,天天排长队】
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这家店就西关洪建牛肉馍,亳州人喜欢念旧,对老店放不下,这家店被称为亳州最正宗的牛肉馍,每天早上5点多开门,已经有人来买馍了,过了7点门口开始排长队,虽然换台率很高,可是络绎不绝,直到10点多钟人才会少一点。
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为了让客人吃到新鲜的牛肉馍,每天凌晨三点多钟,这家店里的工人就起身忙活,买食材和面条调馅,他们所有的食材都非常新鲜,在制作牛肉馍的过程中也有所创新,虽然这些改变看起来不起眼,但是就是这样的小改变,却使牛肉馍的味道更上一层楼。
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店里做的牛肉馍味道好是一方面,另外价格也非常诱人,他家的牛肉馍18块钱一斤,性价比还是很高的。
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亳州的饮食文化浓厚,从满大街的早餐就能够看得出来,牛肉馍这种传统特色小吃,是亳州饮食文化的一种传承,而做这种小吃的有不少是年轻人,他们会将亳州的文化传承下去。
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好吃的牛肉馍的,跟店里的特色妈糊和胡辣汤相配才行。这家早餐店很不起眼,却一直用心在为亳州人提供这好吃的牛肉馍,20多年过去了,他家的牛肉馍,经过了时间的检验,成为深深印在亳州人脑海里的味道,希望这样的老店一直红火下去,给人们带来营养又健康的美味!
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