甜蜜蜜|牛皮糖飘香年味浓，过年一定少不了这份甜！

【 甜蜜蜜|牛皮糖飘香年味浓，过年一定少不了这份甜！】米胖糖、芝麻糖、花生糖、牛皮糖……小时候过年，家里的果盘里，总是摆满各种各样的糖果，香甜的味道、松脆的口感，传达出了浓浓的年味。

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随着春节的临近，最容易储存的牛皮糖，已经开始做起来了。制作牛皮糖的原材料有麦芽糖、芝麻、花生、生姜、红薯、橘子皮和炒米碾成的粉。在农村，一家人做糖，邻居都会过来帮忙，有的熬糖，有的炒芝麻、炒花生，有的切姜末……好不热闹。

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随着牛皮糖的进一步制作，香味也越来越浓，以至把方圆百米内的小朋友都招来了。经过熬制、加料、冷却、剪糖、上粉等步骤，一粒粒的牛皮糖就呈现在人们面前，馋牢的孩子们总是围在边上，说说笑笑的一颗接一颗地吃。

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过年做糖，不仅仅是简单地为了吃，更传达出了人们的期盼：希望新的一年，日子能够红红火火、甜甜蜜蜜。（蓝媒联盟·宁海传媒集团采访人员罗孙志通讯员周如歆）