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1月24日,成都明宇豪雅饭店的客人在评鉴被称为掀起了业界中国风的国潮小点心:拉丝虎皮卷、超级挞……它们是被员工亲切称为“李姐”的干练姐姐,1989年出生的李重升(左)从英国留学归来后,在成都打造的以年轻人为目标群体的中式糕点。
李重升说,中式糕点主要在中老年市场,于是她吸收众家之长,打造了以年轻人为目标群体的中式糕点“桃桃升”。她有一个梦想,想让带有“成都范儿”的中式糕点走向世界。(摄影:乐然)
【 中式|让糕点界掀起“中国风”】(中国日报四川采访人员站)
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