芝士|在家做金枪鱼香肠披萨

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万能的披萨饼胚，搭配你爱吃的配菜，撒上满满的芝士碎，烤箱简单一烤，别提多好吃了！
By 水怜忧【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、准备好全部的食材。

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2、把饼胚的食材全部放入厨师机面桶内，直接搅打至拓展状态即可。
【 芝士|在家做金枪鱼香肠披萨】

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3、取出面团收拢光滑后放发酵盒，发酵至一倍大即可。

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4、把面团分成三份。

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5、取出一份简单揉压成圆饼状，擀成一块圆形的薄薄的饼皮。

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6、把面皮放入披萨盘内，调整均匀，用叉子给饼底扎满小孔。（披萨盘喷上少许油）

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7、在饼底涂满番茄酱，在撒上少许现磨黑胡椒粉。

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8、铺上一层芝士碎。

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9、接着把准备好的配菜铺在上面，然后再撒上一层芝士碎，以及一点披萨草。

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10、送入烤箱，设置烘焙模式上火180度下火200度烤制15分钟即可。

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11、成品照

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12、成品照

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13、成品照

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14、成品照
小贴士1.此配方做薄底披萨刚好三个，披萨内的食材可根据个人喜好进行调整。2.文内的温度跟时间仅供参考，每款烤箱的脾气都略有不同，我这里的这款烤披萨可以不预热，需要根据自己的烤箱酌情调整。
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