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台湾咸蛋黄全麦口味的方块酥，融合在杏仁脆片和奶香中，咬一口奶味里裹着酥脆
By 国家体脂管理师_张红梅
用料
- 黄油 50克
- 棉花糖 240克
- 奶粉 160克
- 盐 2克
- 台湾方块酥 10片
- 杏仁片 1把
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1、烤箱150度预热，杏仁片烤1分钟变脆取出铺在牛扎糖盘里
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2、黄油和棉花糖小火加热
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3、不停搅拌到融化
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4、关火倒入奶粉
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【 牛乳酥|吃着比肉还鲜，嘴馋就吃咸蛋黄牛乳酥】5、搅匀到无颗粒，从锅里取一半铺在牛扎糖盘里整形
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6、整好形后铺上14片台湾方块酥，把锅中另一半奶扎倒入盘中抹在方块酥上整形，放入冰箱冷藏1小时
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7、表面再撒一层椰丝和烤好的杏仁片，切块，密封装袋保存
小贴士做好后放冷藏的目的是为了更平整的切块
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