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前几年特别喜欢吃一家快餐店的鸡杂辣粉丝,但是总是吃的不过瘾,因为鸡杂特别少,后来就摸索着自己做,结果这就成为了我最爱吃的鸡杂做法!我老公不吃鸡杂的人也要跟着抢粉丝吃特别简单又好吃,喜欢吃鸡杂的赶快试试吧。
By Yang妈妈87
用料
- 鸡杂 适量
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1、鸡杂洗净,切碎,生姜3.4片,火锅底料一小块,粉丝适量
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2、锅放食用油放入鸡杂和生姜翻炒变色,加入一点白糖和生抽,老抽翻炒
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3、加清水和火锅底料烧开转小火焖煮10分钟左右
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4、鸡杂煮熟后放入粉丝煮软即可
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5、最后根据个人口味加盐调味,放一些香菜即可
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6、开吃啦。香辣过瘾
【 鸡杂|简单快手鸡杂辣粉丝】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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