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By 三都港的小厨房
用料
- 黄鱼柳 500g
- 金针菇 适量
- 料酒 2勺
- 鸡精 1勺
- 姜丝 适量
- 葱丝 适量
- 蒸鱼豉油 1大勺
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1、黄鱼柳切块更入味
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2、金针菇洗干净,铺在盘底,把切好的鱼块铺在上面
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3、来一点料酒去除腥味
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4、鸡精增加鲜味
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5、锅中水开后,上锅蒸7分钟,口感最佳,放点姜丝也可以有效去腥
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6、可以出锅了,一点葱丝,增加香味
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7、一勺热油
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8、再淋蒸鱼豉油,让你隔着屏幕口水往下流
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9、超级下饭的金针菇蒸黄鱼柳出锅啦!
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