一月科学流言榜发布：别再吹捧“维C、红豆、低体脂” 維C、紅豆、低體脂都對人體健康有神奇

　　维C、红豆、低体脂都对人体健康有神奇的效果吗？刚刚发布的2020年1月“科学”流言榜对一系列你我身边的谣言进行辟谣。 “每月‘科学’流言榜”由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布。

　　流言

　　体脂率越低越健康

　　体脂率越低，身体越健康。

　　真相

　　所谓体脂率，就是体内脂肪的重量与全身重量的比值。

　　理想情况下，每天的能量摄入与能量消耗应该大致均衡。如果摄入的能量过多或者消耗的能量过少，便会产生“盈余” ，被身体转化为脂肪存储起来。

　　脂肪具备重要的生理功能：在天冷的时候维持体温，在运动的时候减少组织摩擦，在饥饿的时候提供能量，以及分泌激素，维持正常的生理代谢等。因此，大可不必一到“脂肪”就摇头。

　　女性体脂率的正常范围在25%到31%之间，男性体脂率的正常值要小於25% 。但是，体脂率会随着年龄发生变化，年龄越大往往体脂率越高。所以，一定要根据自身实际，合理判断健康情况，不要盲目追求低体脂率。

　　流言

　　加湿器会加大室内雾霾污染

　　开启加湿器後，用PM2.5检测仪靠近加湿器喷口，检测数值升高至重污染水平。

　　真相

　　正常使用加湿器的确会使一些PM2.5检测仪数值升高，但那是因为水蒸气所致，与雾霾没有任何关系。

　　雾霾污染指的是有害物质附着在颗粒物上。加湿器是将水雾化後喷出水蒸气，增加室内空气湿度。目前市面上的PM2.5检测设备，采用的是相对简便易行的“雷射散射法”进行颗粒物检测。这种检测方法无法区分颗粒物和水蒸气，加上水蒸气的直径在0.5微米至10微米之间，也就是PM0.5至PM10的水平，因此很容易被一并纳入PM2.5检测仪的数值计算中。