啤酒|那一碗令人神往的吃腻了可乐鸡翅可以试试啤酒鸡翅哦

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好吃不发胖哟
By 木小雅33
用料

鸡翅中 8个
啤酒 500ml
盐 1大勺
大料 1个
姜 5片
大蒜 2瓣
花椒 10几粒
生抽 1勺
老抽 1勺

做法步骤

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1、准备配料(1.青红椒 2.大蒜 3.小葱 4.干辣椒)

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2、蜜汁配料(1.花椒 2.干辣椒 3.姜片 4.葱丝 5.香菜 6.红辣椒) 炒香后倒入一瓶啤酒

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3、去腥步骤 (1.放葱姜丝 2.料酒浸泡20分钟 3.鸡翅改刀 4.装盘)

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4、调料配方 (1.盐 2.生抽 3.蚝油 4.老抽 5.味极鲜 6.白糖 7.胡椒粉各勺) 小火20分钟收汁，注意最后搅一搅汁水小心糊锅

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5、收汁出锅撒上料汁即可，美味达成～特别下饭！！！
小贴士最后收汁用小火不停的搅一搅，防止糊锅
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