皮蛋豆腐汤|鲜虾皮蛋豆腐汤


皮蛋豆腐汤|鲜虾皮蛋豆腐汤
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减脂的小伙伴们注意啦~又一道美味又低脂的佳肴来咯~热量低味道好,谁能不爱呢?
By 丁小念
用料

  • 豆腐 150g
  • 鲜虾 120g
  • 皮蛋 100g
  • 豌豆粒 30g
  • 盐 适量
  • 橄榄油 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
做法步骤
皮蛋豆腐汤|鲜虾皮蛋豆腐汤
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1、准备好食材~
皮蛋豆腐汤|鲜虾皮蛋豆腐汤
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2、虾头入锅,加5g橄榄油炒出虾油后,把虾头挑出去~
皮蛋豆腐汤|鲜虾皮蛋豆腐汤
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3、加入皮蛋,炒香后加一点料酒,加一碗水~
皮蛋豆腐汤|鲜虾皮蛋豆腐汤
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4、加入豌豆、豆腐、盐和胡椒粉,与皮蛋一起煮,煮至水开,加入虾仁~
皮蛋豆腐汤|鲜虾皮蛋豆腐汤
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5、美味又低脂的鲜虾皮蛋豆腐汤就上桌啦~
小贴士汤煮沸加虾以后,可以把油打了再喝,热量会更低哦~
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