现在孩子的胃口都很挑，而日常生活家长做菜也不像厨师那样会做很多，因此有些孩子吃久了家里的饭菜就觉得不好吃甚至是厌恶的感觉，而饮食本身就比较复杂，而想到做孩子爱吃喜欢的也是家长很头疼的事情，而有道菜对于孩子而言是非常的喜欢，再挑剔的孩子也喜欢吃，过年也可以做给全家吃红红火火喜庆。

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这里要说的就是溜肉段，这种食物相信很多人都吃过，像锅包肉那样的食物，这种菜外酥里嫩而且外观也是非常的诱人味道可口，而对于孩子而言光是看就很有食欲更别说吃，重点是它本身的营养价值也是毫不逊色。

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而这道菜非常受欢迎它的制作主要是由猪肉跟青椒制作，猪肉本身是家常的一种食物，其中含有丰富的蛋白质跟脂肪，而它含有的钙、磷、铁成分也是相当的高，有很好的补虚强身，滋阴润燥的功效，对于身体而言是非常好的。

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而这道菜的食疗效果也是很高，冬季天冷食用能够很好的暖身对于孩子的身体成长发育也是很好的，能很好的强身健体，对于自身的能量补充也是很好，而其中青椒含有的维生素C等营养素，孩子多吃更是能够提升免疫力预防感冒。

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而做法相对而言有点复杂，根据自身的条件进行制作，而这道菜做出来成色是相当好看好吃营养的，对于全家而言，冬季做道它比做其他的好多了，对于男女老少都很好，快过年做道这样的美味让全家都吃的开心身体更棒。

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