广州平民化小吃“牛杂”里有什么?( 二 )
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犀牛路口对面的走鬼档,
能让很多老广州瞬间找回儿时的感觉。
正对着某小学,一到放学,
这里淹没在学龄儿童饥渴的包围中,
当然,来帮衬的成年人几乎跟学生一样多。
尤其是牛肠,既干净又入味。
配合上自家调制的辣椒酱,
站在街边吃食,
一股怀旧风扑面而来。
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地址:越秀区农林小学侧(近犀牛路口)
人均:10元
明记美食店
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牛杂新鲜好味,还是用炭炉的,
不像广州街边那些只会放
香料的牛杂档。
就是人太多了,环境好挤,
毕竟一碗好吃的牛杂
食客肯定络绎不绝
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地址:广州近郊黄埔区大沙西139号(近炮兵山脚商铺)
人均:18元
肥佬牛杂档
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一直以为建设三的阿叔牛杂比较难捉摸,
.原来庙前直街14号的
肥佬也同样飘忽。
肥佬只在中午11点半到13点左右出现,
每个月总有几日因为种种原因而不开工。
但是味道绝对是一点都不会退步 !!
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从咸淡方面来说其实
也是比较清淡的,
但牛油味却特别足!
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地址:广州越秀区署前路庙前直街14号小巷子内第一档
人均:15元
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