家常豆腐这样做，简单省事又好吃，豆腐鲜嫩入味，比麻婆豆腐好吃陨落|肯定|掉渣饼|网红|小吃|故事|中薪

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大家好，说起豆腐应该是我们餐桌上最常见的一种食材了。豆腐素有“植物肉”的美益，低脂高蛋白，营养丰富，易于消化吸收，老少皆宜。

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2：猪肉一小块，将它剁成碎末，也不要剁的太碎，有点小颗粒口感更好。

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3：准备一些小料，大蒜拍扁切成末，大葱切成葱花，青线椒切成辣椒圈。

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4：下面来调一个料汁，碗中加入生抽15克，蚝油10，鸡精2克，老抽2克，将它们搅拌均匀。

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4：下面来调一个料汁，碗中加入生抽15克，蚝油10，鸡精2克，老抽2克，将它们搅拌均匀。

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5：锅中烧水，加入适量的食盐入底味，再加入一点老抽给豆腐提前上色。水开后将豆腐下入焯烫3分钟捞出来备用。

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6：锅中坐油，油热后先下入肉末煸炒，将肉末煸至变色，下入葱花、蒜末、辣椒圈煸炒。

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7：煸炒出香味后，加入一小碗清水煮一会，将肉末的香味煮到汤中。

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7：煸炒出香味后，加入一小碗清水煮一会，将肉末的香味煮到汤中。

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8：接着我们下入豆腐和调好的料汁，用手勺轻推，将豆腐没入汤中。

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9：中火烧5分钟，将豆腐烧至入味，最后淋入水淀粉，开大火将汤汁收至浓稠，就可以出锅装盘了，装盘后再撒上少许的葱花即可。

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【家常豆腐这样做，简单省事又好吃，豆腐鲜嫩入味，比麻婆豆腐好吃】9：中火烧5分钟，将豆腐烧至入味，最后淋入水淀粉，开大火将汤汁收至浓稠，就可以出锅装盘了，装盘后再撒上少许的葱花即可。

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这样一道非常好吃的家常烧豆腐就做好了，豆腐香软滑嫩，色香味俱全，做法也非常的简单，有兴趣的朋友可以试一试。

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这样一道非常好吃的家常烧豆腐就做好了，豆腐香软滑嫩，色香味俱全，做法也非常的简单，有兴趣的朋友可以试一试。

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