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【 云吞|好运云吞,全家都爱吃!方便又好做】今天又做了道寓意菜“好运云吞”。云吞+莲藕+鱼籽酱=好运连连涨,猪肉+水煮=猪笼入水,鱼形云吞+水煮=鱼鱼得水,鸡精+鱼子酱=基金涨,马蹄=马到功成,紫菜=紫气东来,瑶柱=青春常驻,虾米=哈哈大笑,总之祝大家好运常来。
By 豆涨健康饮食
用料
- 云吞皮 适量
- 猪肉 适量
- 马蹄 5个
- 莲藕 1节
- 鱼子酱 1大勺
- 虾米 少许
- 瑶柱 少许
- 紫菜 少许
- 耗油 3勺
- 鸡精 半勺
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1、饺子皮买回来备用。
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2、猪肉剁成肉沫备用。
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3、把莲藕,马蹄剁碎备用。
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4、现在弄猪肉馅,加入耗油,鱼子酱,马蹄碎,莲藕碎搅拌均匀。
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5、然后用云吞皮将猪肉馅包成鱼形状。
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6、再准备好紫菜,虾米,瑶柱用水先煮出味道。
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7、最后加入云吞一起煮熟,撒上香菜即可。紫菜当作海藻,香菜当作海草,云吞当作鱼在水里面游,这道寓意菜希望大家喜欢。
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