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方法一：去顶盖法所谓去井盖法，是在顶盖开一个小窗口，咱们用小刀在石榴的顶部划上一个正方形的小方块。正方形切好后，咱们只需轻轻将顶盖掀起，就能将盖子打开了。

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线条全部切好后，咱们只需往两侧轻轻一掰，石榴就会完整的被剥开。用此方法剥开的石榴一点都不会伤到石榴籽，侧边的石榴籽都是饱满且完整的。咱们不管是自己吃还是给别人吃都不会脏手，非常的方便简单。

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将石榴翻过来，再用勺子轻轻地敲动石榴的背部，这时咱们就会发现里面的石榴籽全部都脱落了。敲下来以后咱们的石榴皮上面没有一颗石榴籽，而敲下的石榴籽个个饱满完整不破皮。
【今天才知道，剥石榴只用一个勺子，不破皮不流汁，一点也不脏手】

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