文章插图
牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用，再配以粳米煮粥，更宜脾胃之气，因此产妇食用此粥，则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。牛肉为发物之品，因而乳母食用有促进乳汁分泌作用。若产妇有腰膝酸软、虚损羸瘦、食少气怯、产后水肿等病症，食用此粥则有治疗作用。
By kaka是天秤座超级无敌美少女
用料
- 嫩牛肉 150克
- 生菜 3片
- 葱 1根
- 香菜 1根
- 姜 2片
- 油 适量
- 盐 少许
- 酱油 适量
- 白胡椒粉 少许
文章插图
【 牛肉|嫩滑牛肉粥】1、准备材料1.将大米洗净，放入适量水，电饭锅煮粥功能煮2.葱和香菜切段备用3.市场买的新鲜的牛肉，不用洗，姜切条（丝）备用
文章插图
2、拿一个干净的碗，放入牛肉片、姜条
文章插图
3、再放入适量油、酱油、白胡椒粉一起搅拌均匀，备用（一般腌制5分钟即可）
4、所有处理好的材料，生菜洗净撕成小片备用
文章插图
5、粥煮好大概还有5分钟出锅时，倒入腌制好的牛肉片
文章插图
6、搅拌均匀
文章插图
7、接着继续加入生菜片搅拌均匀，等出锅时再倒入葱和香菜段搅拌即可
文章插图
8、煮好了，赶紧装一碗出来吃
文章插图
9、香滑可口的牛肉粥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
- 邱邱|香菜炒牛肉丝
- 小丁|牛肉豆豉辣酱
- 牛筋牛肉|青椒炖牛肉
- 枸杞|小米山药粥
- 番茄酱|番茄牛肉汤
- 火腿肠|皮蛋火腿粥
- 燕麦粥|海米燕麦粥
- 虾仁海鲜粥|干贝虾仁海鲜粥
- 牛肉|香葱牛肉清汤粉
- 牛汤|白萝卜炖牛肉