蛋黄液|脆脆红薯条

文章插图
过年给娃做点健康的小零食吃吃吧，教大家做脆脆的红薯条，非油炸，更健康。做法：1.红薯去皮、切块、上锅蒸熟，捣成泥备用。2.面粉里加入适量黄油，抓拌均匀，加入红薯泥，揉成光滑的面团。3.把红薯面团檊成薄博的饼，刷上蛋黄液，撒黑白芝麻，切成均匀的细条。4.红薯条摆入烤盘中，上下火180度，烤15分钟即可。
By 美食育儿二头妈
用料

红薯
面粉
黄油

做法步骤

文章插图
1、红薯去皮、切块、上锅蒸熟，捣成泥备用。
【 蛋黄液|脆脆红薯条】

文章插图
2、面粉里加入适量黄油，抓拌均匀，加入红薯泥，揉成光滑的面团

文章插图
3、把红薯面团檊成薄博的饼，刷上蛋黄液，撒黑白芝麻，切成均匀的细条

文章插图
4、红薯条摆入烤盘中，上下火180度，烤15分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！