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过年给娃做点健康的小零食吃吃吧,教大家做脆脆的红薯条,非油炸,更健康。 做法: 1.红薯去皮、切块、上锅蒸熟,捣成泥备用。 2.面粉里加入适量黄油,抓拌均匀,加入红薯泥,揉成光滑的面团。 3.把红薯面团檊成薄博的饼,刷上蛋黄液,撒黑白芝麻,切成均匀的细条。 4.红薯条摆入烤盘中,上下火180度,烤15分钟即可。
By 美食育儿二头妈
用料
- 红薯
- 面粉
- 黄油
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1、红薯去皮、切块、上锅蒸熟,捣成泥备用。
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2、面粉里加入适量黄油,抓拌均匀,加入红薯泥,揉成光滑的面团
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3、把红薯面团檊成薄博的饼,刷上蛋黄液,撒黑白芝麻,切成均匀的细条
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【 感冒|治感冒,吃药不如吃脆脆红薯条】4、红薯条摆入烤盘中,上下火180度,烤15分钟即可
红薯的营养功效1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
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