葱香羊肉|好吃的葱香羊肉这样做好吃一百倍！多吃还能助消化

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冬季吃点羊肉，喝点羊汤都是很好的，今天超市看到带皮羊外脊条挺好，买啦！回家炒吃
By 莹妈私人厨房
用料

羊外脊条 300克
洋葱半个
胡萝卜半根
小米辣 2个
白糖 1勺
鸡精 1勺
孜然 1勺
盐 5克
姜 2片
料酒 1勺

做法步骤

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1、带皮羊外脊条洗净

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2、切薄片

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3、入盆，加料酒，白糖，少许盐，鸡精，淀粉

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4、拌匀喂肉十分钟

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5、洋葱切丝，胡萝卜切片，小米辣切段，姜切丝

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6、锅里少许油，又热加肉片，翻炒变色

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7、加洋葱，胡萝卜，小米辣，姜丝，翻炒均匀变色

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8、加孜然，盐少许，翻炒均匀

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9、出锅啦！！！！！！
小贴士羊肉可以选择瘦的，我是正好看到这块肉，在有就是我家人喜欢这样的肉淀粉不要放多，有点就行，多了松子粘锅调味品根据自己适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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