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杯子也可以吃掉哦。
By 龙卷风中的汗猫
用料
- 新良胚芽低筋粉 175克
- 可可粉 10克
- 糖 60克
- 鸡蛋 1个
- 燕麦片 40克
- 78%黑巧 40克
- 自制酸奶 适量
- 阿华田粉 两勺
- 脆可可珠 适量
- 巧克力饼干棍 适量
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1、准备好用到的食材。
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2、将胚芽低筋粉和可可粉混合。
【 可可粉|巧克力胚芽燕麦酸奶杯】
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3、软化好的黄油搅打几下。
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4、放入糖继续搅打至颜色略有变浅。
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5、分次放入蛋液搅打均匀。
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6、放入面粉和燕麦片拌匀。
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7、揉成无干粉的面团，不用过度揉。
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8、分成均等的三份面团。
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9、将面团放入杯子型模具中，用擀面杖整形底部。
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10、再用手指整形杯身。
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11、烤箱180度预热，放入中下层烤22分钟。
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12、烤好取出稍微晾至不烫手就定型了，倒出晾凉。
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13、将黑巧克力隔水融化，涂在杯中。冷冻或冷藏凝固。
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14、做好的酸奶加入阿华田粉拌匀。
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15、酸奶装入杯中，加入脆脆球和饼干棍装饰即可。
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16、喝完酸奶别忘了把杯子吃掉哦！
小贴士涂完巧克力冷冻或冷藏凝固。
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