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宝宝12个月记录宝宝成长
【 鸡蛋清|三蔬香芹肉饼】By 罐罐麻咪
用料
- 鸡蛋清 半个
- 胡萝卜 5片
- 瘦肉 20克
- 莴笋 5片
- 大白菜叶 半颗
- 香芹 半根
- 玉米淀粉 30克
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1、将莴笋薄片，胡萝卜薄片，大白菜叶煮熟后切成碎丁，芹菜切成碎丁，瘦肉剁碎?半个鸡蛋清放入碗中
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2、加入30g的玉米淀粉搅拌均匀备用
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3、锅中放油（宝宝的辅食炒油），小火，用勺子将肉饼糊放入锅中，压成薄饼
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4、煎至一面金黄后翻面
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5、煎至两面金黄就可以出锅啦！香喷喷的三蔬香芹肉饼就做好了哦
小贴士1.煎饼过程中可以用锅铲按压一下肉饼，充分受热2.用的宝宝的辅食热炒油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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