茶和咖啡哪个提神效果更好世界四大饮料茶、咖啡、可可、啤酒。其

世界四大饮料茶、咖啡、可可、啤酒。其中茶和咖啡常常是被人用作提神。
在西方，咖啡所向披靡，而在东亚，茶的地位则难以撼动。
今天来看看这两个提神界的“扛把子” ，究竟哪一个提神效果更好？
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咖啡和茶的提神的原理是什么？
咖啡和茶的共同点是都含有咖啡因。
咖啡因本身是种黄嘌呤生物碱，这种生物碱被大自然“设计”的初衷是保护植物，起到杀虫作用，因为咖啡因对于小虫子来说，是一种非常强大的神经毒素。但是它对于人类来说确实很好的兴奋剂，有很好的短期提神作用。
茶当中还有另一类与咖啡因很像的成分——茶碱。它也是提神物质，但和咖啡因相比，茶碱比较温和。茶中含有的茶氨酸也有长效抗疲劳的作用。
从成分上看咖啡中的提神物质单一的咖啡因；茶里兼有咖啡因、茶碱、茶氨酸等提神物质，所以后者提神效果更佳。
为什么感觉茶不如咖啡提神效果好？
在日常上班中，很少会有人用茶提神，一般都是用咖啡。这是为什么呢？
一方面是因为茶的成分比较“复合” ，因此会有一部分先起效果，一部分后起效，而咖啡主要是咖啡因集中起效，相比之下，咖啡的提神是比较快的。
另一方面，浓度也是很重要的因素。咖啡一般是咖啡豆磨成粉之后冲泡而成，像拿铁和卡布奇洛这类咖啡，一杯250ml左右，大约含有咖啡因116ml 。
家居泡茶一般是3~8克的茶叶，反复冲泡，咖啡因通常也就60mg左右，这样一对比，就发现对于平常喝的量来说，咖啡中的咖啡因浓度比茶叶多了很多。
如果把茶叶用作咖啡的方法来冲泡，那咖啡因的浓度是完全不输咖啡的。这个喝过港式奶茶的人应该深有体会。
所以只要选对萃茶的方式，茶的提神效果是比咖啡好的。
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咖啡和茶哪一个比较健康？
浓度适中的情况下，适量的茶和咖啡总体来说都是对健康有利的饮品。
美国食药监局推荐咖啡因的摄入量不宜超过400mg ，大约就是三杯半（一杯236ml）的拿铁或者是8杯（一杯200ml）的红茶。
如果你选择的是速溶咖啡（含有植脂末和糖），又或者是焦糖拿铁等加了糖的咖啡，那就另当别论了，毕竟含糖饮品对健康的作用通常是负面的。
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过多喝咖啡的危害？
1.过量的咖啡会引起失眠
过量性的饮用咖啡会特别容易导致人体出现失眠的现象，尤其是在下午喝太多咖啡的情况下。晚上睡不好，第二天又会是需要咖啡提神的一天，会恶性循环。
2. 易导致骨质疏松
中年人常喝咖啡的话易出现骨质疏松，咖啡因会与人体的钙质相结合，影响人体对钙的吸收率，这会导致人体的钙元素缺乏。
3. 易刺激肠胃
【茶和咖啡哪个提神效果更好】咖啡属于刺激性饮品，大量性饮用会影响到人体的肠胃黏膜，有可能会导致人体出现胃痛、消化不良的情况出现。