最近找到了一份工作，在一家饭店做厨师长，工资不算太高，因为是朋友介绍的工作，这里面有很多事情就不方便说了，同行才明白，上了一个月的班发了20天的工资，结果一顿饭吃的我心疼，本来计划的好好的几百块就能搞定，谁能料到结果亏大了。想必大家最近也去过饭店吃饭，价格是不是有明显的上涨，或者是价格不变但是真材实料却减少了，没有办法，物价太贵！

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第一道，平锅牛蛙，我们店里售价58一份，口味是酸辣的，大家不要看上去少，其实这也是一斤多牛蛙制作的，只不过是炸的干了一点，显得不是很多，但是味道绝对香

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第二道，是一道我们这里的招牌菜，香煎秘制臭鲢鱼，售价69元，口味也是属于一道酸辣开胃的美食

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第三道，青椒炒茄子，选用的是紫皮茄子，皮薄肉软烂，一般我们在饭店不用黑皮的茄子，不但皮厚而且肉质还比较硬，不知道大家平时有没有发现过

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第四道，五花肉炒猪肝，这也是一道我们湘菜当中比较有特色的菜，选用的是沙干和五花肉，气炒的口味，也是属于比较辣的一种特别的下饭，一般像这样的一盘菜，一个人吃了个两三碗米饭都不少问题

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第五道，拍辣椒炒土豆这道菜比较便宜，选用的是当地的这种线椒，皮也比较薄，肉质比较厚，如果说是用螺丝，辣椒或者是用其它的菜椒做，这道菜完全就失去了灵魂。

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第六道菜是我们当地的一种咸菜炒肉末，这也是属于道下饭菜，在我们湖南湘菜当中，很多菜看上去可能不太好看，但是吃的时候味道绝对下饭好吃。

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可气的是，走的时候，其中有一个不是很熟朋友非要让我给她炒一只鸭子打包，这一只鸭子在我们店说贵不贵，说便宜也不便宜，要一百四十八一只全鸭，包括内脏鸭头鸭脚一只，就说这一道菜买上面都可以买五六道菜，作为一个普通的打工者、我觉得确实有点消费不起。

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