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9、最后在一锅简单鲜美的大骨土豆汤就做好了 。 表面泛起丝丝黄沙的土豆 ， 入口软绵 。 大骨软烂脱骨 ， 但肉却没有散开 ， 咬一口 ， 先是肉的鲜美 ， 然后汤汁清淡 ， 里面夹杂着胡萝卜的微甜 ， 胡椒粉的辛香 。
【烹饪总结】：

1. 如果对腥味比较敏感的话 ， 可以适当地翻倍焯水的时间 。
2. 土豆和胡萝卜的滚刀块不要切得太小了 ， 免得到时候不好夹上来 。

文案编辑：见闻美食一看就会
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