文章插图
睡吧睡吧,我亲爱的小熊宝贝!这是一份看着就开心的睡觉小熊蛋包饭!一只呆萌的小熊宝贝正在熟睡,圣迪乐鸡蛋做的蛋饼当小熊的被子,两只熊爪子放在被子外显得更加可爱!被子下是虾仁胡萝卜黄瓜玉米炒饭,营养丰富,好看更好吃!
By 好吃的坨坨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 圣迪乐鸡蛋 2颗
- 水淀粉 适量
- 白米饭 1大碗
- 酱油 少许
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 半根
- 洋葱 半个
- 虾仁 8个
- 玉米粒 20克
- 植物油 适量
- 海苔 1片
- 芝士片 1片
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
文章插图
1、准备好需要的所有食材
文章插图
2、两个圣迪乐鸡蛋分离蛋清蛋黄
文章插图
3、两个蛋黄加入适量水淀粉
文章插图
4、充分搅打均匀
文章插图
5、胡萝卜,黄瓜,洋葱切小块,玉米粒洗净
文章插图
6、千层锅先刷上一层植物油,小火加热至温热
文章插图
7、倒入蛋黄液,均匀铺开成一个大圆蛋皮,摊熟后离火晾凉
文章插图
8、虾仁加入黑胡椒和盐腌制入味
文章插图
9、炒锅里倒入适量油,烧热
文章插图
10、放入胡萝卜,黄瓜,洋葱碎进行翻炒
文章插图
11、再放入虾仁块一起翻炒
文章插图
12、煮熟的白米饭趁热取出打散
文章插图
13、取一小部分米饭放入锅里,倒入盐和黑胡椒一起翻炒
文章插图
14、蛋皮从四分之一处切开,
文章插图
15、剩下部分米饭加入少许薄盐酱油,拌匀
文章插图
16、把酱油饭团先搓成一个椭圆球做熊头,把蔬菜虾仁炒饭放在盘子底部
文章插图
17、把蛋皮放在炒饭上当被子,再用深色饭团捏出熊的手和两个耳朵
文章插图
【 胡萝卜|#圣迪乐鲜蛋杯复赛#睡觉熊蛋包饭】18、最后用芝士片做耳朵,海苔片做眼睛,胡萝卜做腮红
文章插图
19、一份可可爱爱又美味的睡觉熊蛋包饭就做好啦!
小贴士1.分离蛋黄蛋白,蛋黄加水淀粉做的蛋皮颜色更加金黄!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
- 河北|活态展示 情景体验 乐享河北非遗
- 大葱|木耳胡萝卜炒肉片
- 香菇|香菇胡萝卜肉饼
- 花菜|番茄炒菜花
- 胡萝卜|焙煎芝麻苹果炒方便面
- 宫乐图|中华优秀传统文化系列谈丨漫谈文物中的饮食文化:从钟鸣鼎食到人间烟火
- 喜茶奈雪降价、乐乐茶再关门店 新茶饮三巨头怎么了?
- 长沙|奏响俄罗斯之夜,2022 湘江国际音乐艺术季启幕
- 墨戏|将传统笔墨文化融入创作,罗小慈和民乐相互塑造和成就
- 夕阳箫鼓|青年钢琴家田佳鑫:用“西方乐器之王”讲述中国故事