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By 七年四班的丸
用料
- 海鲈鱼 700克
- 葱 1根
- 姜 5-6片
- 食用油 2匙
- 蒸鱼豉油 2匙
- 红辣椒 1个
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1、葱段、葱丝、红辣椒丝和姜丝切好备用。
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【 葱段|0难度的清蒸海鲈鱼,好吃到停不下来】2、海鲈鱼洗净备用。
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3、撒入葱段和姜丝。
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4、烧一锅热水,水烧开后放入鱼大火蒸10分钟。
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5、蒸好鱼后,倒掉多余的汤汁,夹走蒸鱼用的葱段和姜丝,重新铺姜丝、葱丝和红椒丝。
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6、少一点热油,烧开后撒入葱丝上,最后淋入蒸鱼豉油即可食用。
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7、成品。
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