文章插图
今天用的这种青菜专门百度了一下，知道它叫黄心菜，吃起来口感很清香，脆爽。和鱼豆腐一起炒，鲜香美味，好吃！
By 笑语流年
用料
- 黄心菜 1把
- 鱼豆腐 几块
- 大蒜 3瓣
- 盐 适量
- 东古上等蚝油 半勺
- 东古一品鲜酱油 1勺
文章插图
1、1把黄心菜洗干净，放篮子里控干水份。
文章插图
2、从冰箱里找出几块鱼豆腐，解冻。
文章插图
【 黄心菜|黄心菜炒鱼豆腐】3、把鱼豆腐切薄片。
文章插图
4、准备适量的蒜末。
文章插图
5、锅里水烧开后，加半勺盐。
文章插图
6、下入黄心菜，快速焯烫几秒钟。
文章插图
7、把黄心菜捞出来备用。
文章插图
8、起锅烧油，下入蒜末炝一下锅。
文章插图
9、倒入黄心菜和鱼豆腐一起翻炒。
文章插图
10、随后加入蚝油，酱油，少许盐稍微炒几下即可出锅。
文章插图
11、盛盘！
文章插图
12、这道菜中加入了东古系列调味料，鲜香美味，很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
- 番茄酱|鸡蛋包豆腐
- 豆腐丁|青豆虾仁炒豆腐
- 爱儿|油豆腐配川味腊肠
- 豆腐|鸡蛋抱豆腐
- 青菜|青菜炒豆腐
- 虾仁豆腐|虾仁豆腐黄金包
- 鸡蛋炒豆腐|鸡蛋炒豆腐
- 情报站|壹粉食堂｜自制家常青菜小豆腐，青嫩鲜香，下班回家做起来吧
- 老豆腐|豆腐还能这样做！多加这1步，成本2块，胜过大鱼大肉
- 豆腐皮|砂锅方便面怎样做才好吃？原来在家做如此简单，一次做一锅不够吃