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圣诞限定美味-麋鹿牛角包，是不是很可爱呀？？？
By winnie的小日子
用料
- 金龙鱼高筋面粉 300g
- 酵母 4克
- 盐 1g
- 温牛奶 130g
- 鸡蛋 1个
- 白砂糖 30g
- 黄油 20克
- 蛋黄 1个
- 巧克力笔 1只
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1、高筋面粉300g 酵母4g 白砂糖30g 盐1g 温牛奶130g 鸡蛋一个 黄油20g 搅拌成面团出手膜
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2、烤箱发酵40度2h，发酵至2倍大，面团不回弹状态
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3、擀成面皮，切出三角形，卷成牛角包
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4、表面刷上蛋液170度10min左右取出
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【 高筋面粉|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞麋鹿牛角包】5、用巧克力笔做成眼睛，鼻子和鹿角
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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