文章插图
By 哄哄yowz
用料

• 火锅底料 一小块(根据自己对辣的喜好放)
• 葱姜蒜 适量
• 水 适量
• 各式青菜、涮丸 适量
• 麻酱汁：
• 生抽 两勺
• 盐、糖 一小勺（茶匙）

做法步骤【 麻辣烫|家庭版麻辣烫】1、热锅凉油放蒜末，姜片，葱花，爆香，放一块火锅料(火锅料根据自己口味选择，我家有孩子怕辣就放了一丢丢)，炒化火锅料后放一盒纯牛奶，煮沸以后放丸子(先放不容易熟的)，根据自己口味加入适量盐，生抽，翻炒一下加入开水，下其它配菜，(水量看自己准备的食材加，菜多多加菜少少加)，煮熟后来一点白糖，出锅浇上芝麻酱，撒点香菜葱花就可以开动了
小贴士特简单被我自己说复杂了，不过真的很好吃，孩纸们很喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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