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【 火锅|红烧羊蝎子火锅】By 夏目大人_Ym
用料
- 羊蝎子 500g
- 生姜 三片
- 大葱 二段
- 红枣 3～5个
- 白酒 二勺
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 冰糖 一大块
- 香料包：
- 茴香 适量
- 花椒 适量
- 八角 一个
- 桂皮 一段
- 香叶 三张
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1、羊蝎子洗净去血水 炖2个小时
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2、锅里加入 生抽 老抽 调味
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3、最后放入红萝卜 豆腐 15分钟完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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