樱桃的花样吃法

樱桃素有“春果第一枝”的美誉,它果实肉厚、味美多汁、营养丰富,铁含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,常吃能健脾开胃、补中益气。
 樱桃的花样吃法
文章插图
樱桃的花样吃法】接下来给大家推荐几种超赞的樱桃吃法!
一、樱桃果冰
材料:葡萄果汁,樱桃。
做法:1.冰盒每个格子放一个樱桃。樱桃的蒂不要去掉,这样方便从冰格中取出;2.每个格子灌满葡萄汁;3.放入冰箱冷冻3小时,即可品尝啦!
 樱桃的花样吃法
文章插图
二、樱桃果酒
材料: 樱桃、冰糖、二锅头
做法:1.樱桃用清水洗净,用筷子把核捅出,自然晾干后待用;2.把晾干后的樱桃,放进密封罐里,放一层樱桃加一层冰糖,以此类推;3.倒入适量白酒,要盖过樱桃;4.最后盖好盖儿,放在阴凉的地方密封保存,一个月后就可以品味咯!
 樱桃的花样吃法
文章插图
三、樱桃果酱
材料:樱桃500克,细砂糖200克,麦芽糖100克,盐适量
做法:1.樱桃洗净,用淡盐水浸泡30分钟;2.樱桃去蒂去核,加糖腌过夜;3.将腌出汁的樱桃倒入锅里,小火慢煮;4.樱桃继续出汁,加入麦芽糖小火继续煮,加少许盐提味;5.待汁收浓时关火,装入瓶中,冷却后倒置,放入冰箱冷藏保存。
 樱桃的花样吃法
文章插图
四、樱桃派
材料:馅料:樱桃300克,糖30克,玉米淀粉5克,盐1克派皮:低粉100克,砂糖15克,盐1克,黄油50克,蛋黄1个,冰水20克
做法:1、樱桃去核用糖腌渍2小时以上,把黄油切成小块。2、低筋面粉过筛备用。3、将过筛好的低粉放在案板上,倒入黄油块与低粉拌匀,然后再用手搓揉均匀,这时将搓揉好的面粉铺平,在中间打入蛋黄,再慢慢加入冰水(这时的冰水是已经加入盐搅拌均匀的),将全部材料揉搓成面团状。用保鲜膜将面团包好,放入冰箱冷藏松弛约30分钟以上。4、把面团擀成0.4厘米厚的面皮,放入派盘中,用刮刀除去边缘多余的派皮,并用手压紧整形,松弛约15分钟。5、预热烤箱,派皮中间铺锡纸,放红豆,上下火200度烤10分钟,再转至180度烤15分钟再用。6、腌渍樱桃的汁水,与淀粉搅拌匀,入微波炉稍打一下,搅拌均匀,成芡汁状(喜甜可再放点糖),浇在半成品上入预热好的烤箱,上下火200度烤8分钟,香甜的樱桃派就出炉啦!
 樱桃的花样吃法
文章插图
看了这些樱桃的花式吃法,是不是有些按捺不住了呢?