今日腊月，进入腊月就是年！腊月最全习俗你多少？( 二 )

/ 杀猪割年肉 /

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这一天要杀猪割年肉，开始置办年货。在古代，所谓杀猪，是杀自己家养的猪；所谓割肉，是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。
“年肉”讲究要吃红烧肉，肉本身就代表着富裕的意思，红烧肉则更能表示来年的日子红红火火、富裕十足，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是很多人在这一天期盼的。

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腊月二十七

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/ 宰年鸡、赶大集 /

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这一天，家家户户要宰杀自家的家禽，还要赶集、采购。由于春节所需物品都在置办之中，所以，各地的集市在这一天都十分红火热闹。

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腊月二十八

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/ 打糕蒸馍贴花花 /

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腊月二十八这一天，无论是发面还是做馍，各家各户都要开始准备主食过年了。
在过去社会发展低下，还没有现代比较方便的发酵粉，普通的面提前几天做好了容易坏，只有发面不爱坏。
于是，腊月二十八这天就发面，准备正月初一到初五的主食，这也是旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故。

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腊月二十九

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/ 上坟请祖上大供 /

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由于次日就是大年三十，所以过年的各种准备活动都要在这天进行完。在整个年节中，二十九这天可以说是最忙碌的一天了。
除了筹备年节中的各种衣食祭品，腊月二十九还有一项极其重要的活动“上坟请祖” 。告祭祖先，不仅仅是向祖先的告慰，也寄托了对祖先的感恩与思念。

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大年三十

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一夜连双岁，五更兮二天。
寒辞去冬雪，暖带入春风。

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大年三十是一年的最后一天，这一天有许多民俗活动，如包饺子、吃年夜饭，烧金纸、放爆竹等。除夕守岁是最重要的年俗活动之一，而守岁之俗由来已久。
“一夜连双岁，五更分二天” ，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，这种习俗后来逐渐盛行。
到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风” 。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。