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By 嘻嘻sweet
用料
- 韩式辣酱 3大勺
- 生抽 3大勺
- 糖 1勺
- 辣椒粉 1勺(可不放)
- 豆腐 半块
- 午餐肉 1盒
- 香菇 4个
- 洋葱 半个
- 娃娃菜 一小颗
- 牛肉丸子(或其他丸子) 几个
- 金针菇 一小把
- 辛拉面 1包
- 鸡蛋 1个
- 芝士片 1个
- 肥牛 随意放
- 大蒜 3辦
- 鱿鱼 1条
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1、依次摆放好食材,洋葱切圈平铺锅底,接下来依次放入娃娃菜,金针菇,鱼饼,年糕,鱼丸,午餐肉,鱿鱼,牛肉
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2、热锅上油,放入葱头,蒜头,倒入混合后的辣椒酱,生抽,白糖,调好味道,倒入锅中,等锅开后,放入辛拉面上面覆盖奶酪片,开三分钟,开吃
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