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看着名字就很霸气,咸味的雪花酥也能特别香。
【 雪花酥|超级简单的咸蛋黄肉松雪花酥,赶快get起来】By 紫竹1995
用料
- 棉花糖 300克
- 黄油 80克
- 奶粉 90克
- 咸蛋黄 10个
- 椒盐苏打饼干饼干 420克
- 肉松 适量
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1、准备好材料
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2、不粘锅小火融化黄油
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3、等黄油融化后倒入棉花糖,继续小火融化。
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4、倒入奶粉搅拌均匀
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5、倒入咸蛋黄搅拌均匀(咸蛋黄提前喷高度白酒烤箱烤熟)
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6、倒入肉松和椒盐苏打饼干搅拌均匀
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7、入模具整形,表面撒上肉松,压实
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8、切条,盆底的肉松有点少,可以多放点
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9、切小块
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10、包装好,漂亮吧
小贴士模具要提前准备好,融化黄油等全程小火,中途不能离人。
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