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快过年了,一起准备一点好吃的小零食吧!这个非油炸的猫耳朵就很合适啦~
【 猫耳朵|这道自制非油炸“猫耳朵”,最适合宝宝吃】By 泥丸0220
用料
- A:面粉 120
- A:白糖 20克
- A:牛奶 60克
- A:玉米油 15克
- A:盐 1克
- B:面粉 120克
- B:白糖 20克
- B:紫薯粉汁 60克
- B:玉米油 15克
- B:盐 1克
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1、把A部分的材料全部倒进去
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2、揉搓成光滑的面团
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3、把B部分的也倒进去
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4、揉搓成光滑的面团
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5、把白色面团擀扁
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6、把紫色面团也擀扁
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7、白色面片上面洒点水,覆盖上紫色面片
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8、将它们卷起来,冰箱冷冻1小时
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9、然后切片
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10、摆盘
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11、烤箱130度25分钟左右
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12、这样就做好啦
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13、不油炸也很嘎嘣脆
小贴士1.面团撒水,便于和紫色面片粘合 2.卷起来之前可以再擀一下 3.冷冻之后更好切薄片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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