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喜欢把简单的食材吃出醇香浓厚的味道……
【 乾隆白菜|好吃到流泪的乾隆白菜,连吃三天都不够】By 嘿嘿辣妈
用料
- 大白菜 半颗
- 芝麻酱 2大勺
- 蜂蜜 1大勺
- 香醋 2大勺
- 老抽 1/2小勺
- 香油 1大勺
- 盐 1小勺
- 香葱叶(装饰) 适量
- 小米辣(装饰) 1个
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1、半颗白菜洗净控干水分备用。
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2、控干的白菜去掉白菜帮留叶备用。
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3、用麻酱、蜂蜜、香醋、老抽、香油、盐调一碗浓香醇厚的麻将汁。
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4、将调好的麻将汁倒入白菜中,抓匀即可。
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5、放入适量香葱叶和小米辣点缀一下,装盘即可。
小贴士白菜一定要用手抓拌,这样可以充分入味。
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