春节临近，采买年货的高峰期已经开启
平湖人过年餐桌上有一道“门面菜”必不可少
——咸呛蟹
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你家今年买过“咸呛蟹”没？正打算买还没下手的朋友们注意了
今年的咸呛蟹行情有个“小惊喜”：
价格与去年同期相比
便宜了近两成！
平湖咸呛蟹近期“跌价”
但再过两天可能……
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一蟹上桌百味淡，从最简单的清蒸，到搭配最爱的年糕，平湖人总能把螃蟹吃出个花样来，然而，追求海鲜本真的鲜味是不少平湖吃货们的倔强，比如煎炸烹炒，将螃蟹做成“咸呛蟹”才是一只螃蟹在平湖的正确打开方式。
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当天上午，小编来到平湖北门农贸市场的海鲜区，经营户李阿姨告诉小编，作为市场近期的热销品之一，“咸呛蟹”价格一直比较坚挺，但近段时间蟹价与去年同期相比确实便宜了不少。
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市场多位水产经营户告诉小编，这两年因为疫情影响，婚宴、年夜饭等大订单少了不少，这也让“咸呛蟹”这个平湖人年末餐桌上的“门面菜”销量减少。不过，有经营户告诉小编，再过段时间，“咸呛蟹”的价格有可能会涨很多。因为越临近过年，加上天气因素，蟹价只会越来越贵。如果是自己想吃“解馋”一下的话，还是近期买来吃吃比较划算。
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看来咱们平湖的海鲜市场
“内卷”还是很严重的，哈哈！
无论是节前请客、年夜饭，还是正月头走亲访友会客酒缺了“咸呛蟹”平湖人的年夜饭是不完整的
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【 平湖|降价了！平湖人过年必备的“硬菜”现在最划算！据说马上就要…】（蓝媒联盟·平湖市传媒中心顾远）
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