海鲜|华人注意！捡鲍鱼、钓龙虾等需守法否则小心被罚

中国侨网1月13日电脆爽的鲍片、软嫩的鲍柱、浓郁的鲍鱼肝……鲍鱼藏不住的鲜甜不断开拓着味道的边界，深受广大食客的喜爱。
不过，您可能不知道，在国外，捕捞、食用鲍鱼、龙虾、螃蟹等海鲜均有相关规定，一不小心，就可能触碰法律红线，轻则罚款，重则遭到起诉，后果不堪设想！

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图为福建连江本地产出的鲍鱼。李南轩摄
南非鲍鱼因个头大、品质高而享誉国际，但因大量盗采、走私活动导致数量锐减，濒临灭绝而进入了南非的“禁捕令”名单。基于南非政府的相关规定：只有持有南非农林渔业部签发的鲍鱼捕捞许可证的人士，才能对鲍鱼进行合法捕捞。任何非法捕捞、运输、加工、持有鲍鱼的人都将可能面临牢狱之灾。
据中国驻南非开普敦总领馆网站消息，近年来已有多名从事鲍鱼等非法交易的中国公民被捕入狱。同时，有明确证据显示，这类公民已成为当地绑架团伙的主要目标，面临极高安全风险，一旦不幸被绑架将遭受巨大经济损失，甚至危及人身安全。
有媒体报道称，在南非的鲍鱼“禁捕令”之前，有许多赴南非开普敦的中国旅行团，行程中总会有一项“活捉鲍鱼”活动。这类“赶海”行为一般是导游带着团员去海边捉鲍鱼，捉到后带回酒店用白水煮着吃。但在“禁捕令“之后，按照规定，再在海边捉到鲍鱼必须放生，否则属于违法行为。
在新西兰，无论是非法捕捞海鲜、非法售卖海鲜，还是通过黑市购买海鲜，都是严重的违法行为。非法捕捞和贩卖鲍鱼者，会面临最高5年监禁和不超过25万元(新西兰元，下同)的罚款。
一位华人曾因过度捕捞48只鲍鱼，被判处了2000元的罚金和390元的诉讼费。根据新西兰现行法律规定，每人每天只能捕捞10只鲍鱼，且每个鲍鱼必须在水中用量尺测量，不可直接用肉眼估算，捕捉到的鲍鱼尺寸不能小于12.5cm，否则将会被追究法律责任，且不同地区对捕捞工具、捕捞关闭区和限制区域都有明确要求。

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【 海鲜|华人注意！捡鲍鱼、钓龙虾等需守法否则小心被罚】图为厨师分享独家鲍鱼食谱。李南轩摄
除了鲍鱼，在新西兰捕捞岩龙虾也有规定。休闲娱乐性质的龙虾捕捞是合法的，每人每天限6只，大小需要满足一定要求，太小的不能抓，带卵的雌龙虾必须要放归大海，且任何捕捞笼子不能在水域当中放置超过24小时。针对商业捕捞，新西兰政府采取用配额制度来管理，每年的配额都要根据对龙虾种群数量监测的结果进行核定。
每个国家的法律法规不同，中国吃货切记不要“踩雷”！
例如，在中国，螃蟹肉质细嫩、味道鲜美，成为秋季餐桌的“主角”。苏州人为了吃蟹在明代就制造出了独有的吃蟹工具“蟹八件”，从蟹黄、蟹膏、蟹肉再到蟹脚，慢慢享受蟹带来的舌尖享受。

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图为村民举起了打捞的小龙虾。杨华峰摄
然而在美国的佛罗里达州，有一种螃蟹比较独特，只能食用蟹钳，如果有人将一整只都吃掉的话，便会引来牢狱之灾。
这就是佛罗里达石蟹。该蟹蟹身很小，基本没什么肉，又鉴于其巨大的蟹钳可以再生，为了可持续地捕捞，美国政府规定禁止捕捞整只蟹！必须用陷阱式笼子捕捞，只能渔获成年男蟹的蟹钳，蟹钳必须要长达7厘米(2.75英寸)才能掰下来作为渔获物，然后将蟹放生。
小侨提醒广大华人，一定要熟悉相关规定，切勿心存侥幸，为满足口腹之欲触碰法律红线，以免追悔莫及！想要合法捕捞海鲜，以下要点请牢记：
了解当地法律是否需要有效的许可证(执照)才能合法捕捞海鲜，及时办理证件。
上网查询当地政府对捕捞时间、种类的限制。出海时最好携带称重和测量工具，以保证捕捉的海鲜数量和大小不超过法律限制。

海鲜|华人注意！捡鲍鱼、钓龙虾等需守法 否则小心被罚

海鲜|华人注意！捡鲍鱼、钓龙虾等需守法否则小心被罚