吃得多不如吃得好!权威发布:这么吃,才是适合中国人的长寿饮食( 二 )


3.鱼禽蛋肉 , 适量摄入
有饭有菜 , 还得有肉 。
肉类食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和某些矿物质的良好来源 , 但不能过度摄入 , 否则会增加心血管病的发病风险 。
肉类主要选择鱼类和禽类 , 这些白肉的脂肪含量相对较低 。 鱼类含有较高的不饱和脂肪酸 , 禽类要多吃脂肪含量低的瘦肉 。 每周水产品摄入量维持在280-520克左右 , 禽肉类摄入量维持在280-520克 , 蛋类摄入量维持在280-350克之间 。
每天的总摄入量维持在120-200克即可 。
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4.吃动平衡 , 健康体重
除了要吃好之外 , 还得注意身体的运动 。 指南建议 , 每周至少要进行5天中等强度的运动 , 运动时要达到呼吸加快、明显出汗的效果 , 一周运动时长达到150分钟以上 。
低强度活动可以每天做 , 比如步行达到6000步 。 通过运动 , 可以降低心血管疾病以及糖尿病的发病风险 , 同时也可以预防肌肉流失以及颈椎问题 , 而且还能控制体重 , 减少疾病风险 。
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长期保持饮食合理、运动有度的良好习惯 , 对于降低疾病风险、延长寿命是非常有益的 , 你学会了吗?
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参考资料:
[1]Dietary intake of total, animal, and plant proteins and risk of all cause, cardiovascular, and cancer mortality: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies
BMJ 2020; 370 doi:
[2]于春荣. 中国居民膳食指南解读[C]// 第六届全国中西医结合营养学术会议论文资料汇编. 2015.
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