我家一周的午餐,用心做不将就,每天变着花样吃,经济实惠味道好

晒晒我家一周的午餐,简单易做,营养丰富,网友:真的是太会吃了。对于家宴,每家都有比较独特的地方,有的家庭喜欢精致,有的家庭喜欢多样化的,有的家庭则是喜欢随意的。无论是喜欢那种吃法,最终目的就是要吃得开心,吃的营养,吃的幸福。我的家庭就是喜欢随意型的,今天家里有什么就做什么,没有很特别的要求。分享一下我家的午餐,做法简单,而且营养丰富,很多朋友都说,你真的太会吃了。
 我家一周的午餐,用心做不将就,每天变着花样吃,经济实惠味道好
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【炸鱼块+杏鲍菇炒肉丝+辣椒炒肉丝】平时比较喜欢钓鱼,每逢周末,都会约上三五好友一起去钓鱼。在周一的时候把钓鱼的战利品拿出来,要不做成红烧的,要不就是简单一炸,就上桌了。然后在配上两个菜,分别是杏鲍菇和辣椒炒肉丝,把肉丝爆香放入杏鲍菇和辣椒,添加盐和鸡精、生抽翻炒。简简单单的一顿午餐就完工了。
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【洋葱鸡蛋+蒜黄鸡蛋+爆炒南瓜丝+糖醋茄子】这四道菜可以说是在平常不过了,但是南瓜丝这个菜在这个季节是很难找到的,这个也是父亲在秋季的时候把它切成丝,在冰箱冷冻起来,才能存放这么久,当然有些超市也有销售,不过也是可遇而不可求的事。
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【包菜粉皮+土豆丝+凉紫甘兰+野菜】包菜粉丝这道菜不光简单,而且不需要添加过多的调料,只需要添加食盐即可。野菜可就是这个季节的稀罕食材了,一般情况下是找不到的,但是父亲有个习惯,就是爱把一些蔬菜焯水后冻起来,等到想吃的时候,拿出来解冻就可以使用了。
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【炒蒸菜+凉拌土豆丝+石花菜】今天的菜就比较简单了,蒸菜是提前备好的土豆丝和红萝卜丝。今天配个鸡蛋炒一下即可。至于石花菜在早上把它泡入水中,到中午的时候就可以用了,三道菜几分钟就搞定了。
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【西红柿鸡蛋+花菜炒鸡蛋+豆腐汤+土豆丝】这道西红柿鸡蛋比较独特一点,多数家庭做法不会是这个样的,因为我家的孩子喜欢用这道菜的汤拌着米饭吃,为了能有更多的汤汁,因此做这菜的时候会把西红柿用热水烫一下,最后会再添少许清水。结果就会做成这样的。
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【鲤鱼汤+黄瓜炒鸡蛋+西红柿鸡蛋+糖醋茄子+爆炒包菜】今天是周末,一家老小都在家,做了5个菜,都是平时比较常吃的一些菜品,其中鲤鱼汤不是很完美,应该做成鲫鱼汤比较好,但是家里有剩的鲤鱼,也就没有去买鲫鱼。不过味道也蛮不错的。
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【麻婆豆腐+豆角肉丝+粉丝+炒鸡蛋+炸小鱼+土豆丝】一周的最后一天,一家人坐一起想小酌一杯。所以菜稍微多那么一点,其中一道是麻婆豆腐,这个菜是四川的传统名菜,此菜的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,也称八字箴言。
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光盘贴士:我家的午餐没有很特别的菜,都是些最普通的家常菜,大鱼大肉很少见,但是我们一家人吃得很开心,很幸福。大家都看到这里了,辛苦大家了,首先感谢大家一如既往的关注和阅读,我是光盘食客,我会用心去做好每一道属于自己的美食。再次谢谢你的关注和阅读!