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个个空心 ， 特别暄软 ， 想夹什么夹什么 。
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发面口袋饼
图文 |雨中漫步_kRsJPX
面粉200克酵母2克炒土豆丝适量清水适量
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1. 200克面粉 ， 放入酵母、清水厨师机里面合面 ， 醒发好的 。
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2. 揉面排气 。
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3. 分成均匀的剂子 。
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4. 擀成包子皮 ， 抹油 。
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5. 收好口 ， 醒10分钟 。
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6. 擀成椭圆形的饼披 。
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7. 锅内抹油烧热 ， 放入饼披中火慢慢烙 。
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8. 两面烙至金黄 ， 鼓起来就熟了 。
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9. 另一个锅准备炒土豆丝 ， 放入喜欢的调料 。
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10. 炒熟即可 。
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11. 口袋饼在中间切开 。
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12. 放入土豆丝 。
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13. 装盘 。
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14. 非常好吃 ， 做早餐太棒了 。
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~~ By 雨中漫步_kRsJPX ~~
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