家种韭菜为啥长不快,补上这个方法后,种后苗粗收割多,吃法多
很多人都喜欢吃韭菜,在家里的阳台上或者小菜园里种的也很多,韭菜的生活习性是耐旱耐热,不怕冷,只要随意种植,韭菜根就会很好的延续生长,种一次吃多次,相比起种花草就简单得多了,适合家庭种植,有兴趣的朋友可以在自家找出几个花盆,种些韭菜,吃到嫩绿、新鲜的韭菜会让生活充满惬意。
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可是很多人有个疑问,怎么才能种出嫩绿粗壮的韭菜呢?自家种的怎么又细又硬,韭菜味道还不好呢?其实,这是在种植的时候忘记了这一方法,所以种出的韭菜不好吃还细小。下面就给朋友们说说这个小方法。一、种植方法是关键,种子和根都能种,撒播条播掌握好。韭菜的根部特别发达,可以用韭菜根种植,这种方法比较简单,而且耐活;如果用种子种植的话就有些麻烦,种植前先要用温水(45℃-50℃)浸泡一天,然后晾干催芽,等种子长出芽后就可以播种了。播种的时候可以撒播,也可以穴播,这要根据自己的喜好了,撒播的时候要把催芽好的种子掺和一些细土,这样可使种子撒播均匀,出苗匀称;穴播的时候挖穴在3-5cm,不要过深。
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播种后要均匀浇水一次,然后覆盖地膜,这样播种就结束了,大约一周后细小的韭菜就会长出来了。韭菜育苗生长特别慢,没有韭菜根生长那么快,如果想短时间的吃到韭菜,需要把韭菜苗重新移栽,几棵韭菜为一束栽在一起,这样韭菜就会重新健旺,生长得快还粗壮均匀,这也是韭菜的一个生长好方法,如果不移栽,韭菜会生长得很慢,恐怕一年也吃不上韭菜。二、韭菜根之间种植 方法简单,省力省时,当年都能吃上根种的一个优点是直接移栽生长快,当年都能吃上,但需要找到韭菜根,向种韭菜的要或者购买。在种植的实现需要找一些健壮粗大的根和年龄较小的根,这样能够让韭菜生长出来健壮和少病害。
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尽管根种韭菜比较简单,但有些细节还是要注意的,无论是在家里的花盆和菜园种植,都要施足底肥,用来保证韭菜生长旺盛的需求,底肥可以用一些生活垃圾和化肥混合,没有化肥的家庭可以用化肥代替,这是韭菜健康生长的前提。韭菜根种植的时候要像种植蔬菜一样,行距和株距都要做好,可以行距40-60cm 株距10-20cm,栽种的时候不要过深,过深韭菜会烂根,生长会很慢,种植的时候要露出白色的茎,这样利于韭菜生长。
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在生长的过程中,要做好浇水和施肥,苗期需要大量的水肥,一般是韭菜栽种成活后,等发旺长出几片叶子后就要进行施肥,用化肥较好,然后多浇水。还可以不用化肥,用米醋喷雾,同样达到施肥的目的,可以用浇花的喷壶里面添加食醋进行。自己劳动的果实,让心情比较好,获得感也增强,而且是正宗的绿色食品,没有菜市场里卖来的那种添加,吃法也很多,韭菜盒子、韭菜鸡蛋饺子、韭菜包子等等。
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